Dijetu za mršavljenje sa 6 latica razvila je Anna Johansson, nutricionista iz Švedske. Najvjerojatnije će se ova opcija rješavanja viška kilograma svidjeti svima koji se ne vole ograničavati u količini hrane i onima koji žele brzo postići željeni rezultat.
Na prvi pogled, dijeta Anne Johansson sa 6 latica može izgledati vrlo jednostavno. Na kraju krajeva, zasniva se na principu jedenja proizvoda jedne grupe svakog od šest dana. Na primjer, jedan dan možete jesti samo povrće, drugi dan samo meso itd. Međutim, redoslijed upotrebe određenih proizvoda igra vodeću ulogu u procesu uništavanja masnog tkiva, stimulacije metabolizma i uklanjanja produkata raspadanja iz organizma. Dakle, maksimalni učinak na smanjenje masnih rezervi ovisi upravo o usklađenosti s pravilima sistema.
Princip dijete 6 latica
Dijeta sa 6 latica ima najjednostavniji meni: trebate jesti samo šest grupa namirnica. To su povrće, svježi sir, žitarice, riba, pileće meso, voće. U hranu možete dodati so, začinsko bilje, začine (ali samo prirodne)! Sa bjelančevinama, masti počinju intenzivno da se razgrađuju, pa se težina spušta što je brže moguće. Moguće je, uz dijetu od šest latica, u pojedinim danima u ishranu uključiti sirovo i pečeno povrće, ali bez sosa, u čistom obliku.
Piletinu možete jesti i bez ograničenja u danu, tako da je glad uz takvu ishranu jednostavno isključena. Tokom dana skute dozvoljeno je u jelovnik uključiti malu količinu mlijeka sa niskim udjelom masti. Što se tiče vode, treba je konzumirati bez ograničenja – što više, to bolje. Šestog dana možete piti svježe cijeđene sokove, ali ne od visokokaloričnih voća (tu spadaju grožđe, banane, dinje).
Svim danima, gotovo bez ograničenja, dozvoljeno je piti biljne čajeve bez šećera. Možete unaprijed naručiti nekoliko različitih ili čak set biljnih čajeva. Možete odabrati čaj za čišćenje ili onaj koji ima bolji ukus. Glavna stvar je osigurati da u njemu nema umjetnih aroma.
Psihološke osnove prehrane
Među brojnim nutricionistima i općim korisnicima, Johanssonovu dijetu nazivaju "6 latica". To duguje svojoj psihološkoj komponenti, koja nastaje kao rezultat vizualne percepcije slike cvijeta od šest latica, na svakoj od kojih je potpisan dnevni meni. Takva slika se okači na frižider i na kraju svakog dana latica se skida. Ovaj sistem ima za cilj stvaranje pozitivne motivacije za mršavljenje tokom čitavog procesa mršavljenja, kao i želje za postizanjem cilja, koja se povećava kako se bliži kraj kursa. Istovremeno se povećava i samodisciplina, a vjerovatnoća kvarova je praktično eliminirana.
Ograničenja u ishrani sa šest latica
O prehrani sa šest latica recenzije će nesumnjivo biti pozitivne ako se poštuju apsolutno svi zahtjevi koje su postavili nutricionisti. Prije svega, iz prehrane je potrebno isključiti peciva (osim kruha od žitarica), šećer, čokoladu, kakao, puter, kobasice, dimljeno meso, konzerviranu hranu. Svi proizvodi moraju biti svježi, bez konzervansa.
Voda, čaj, sokovi se mogu konzumirati između obroka, a nije preporučljivo "spirati" hranu tokom obroka - to usporava probavu. Porcije bi trebale biti male, ali možete jesti prilično često - do šest puta dnevno.
Naravno, svaki od čitatelja može imati pitanje - hoće li biti neugodnosti zbog činjenice da možete jesti jednu vrstu proizvoda tokom dana? Možda ćete, pa čak i najvjerovatnije, poželjeti da pojedete nešto ukusno, kao što to obično biva. Ali tada nećete osjetiti glad, kao što je slučaj s drugim dijetama. I, kako kažu primetno građeni srećnici, efikasnost tehnike se oseti vrlo brzo!
Dijeta šest latica: niz mono-dijeta
- Prvi dan - riblja jela. Ovog dana preporučuje se jesti ribu bilo koje vrste u kuvanom, pečenom ili na pari obliku. Ne možete ga pržiti. Dozvoljeno je jelima dodati začine, malo soli i začinskog bilja. Korištenje riblje čorbe također će biti korisno.
- Drugi dan - povrće. Ishrana ovog dana treba da bude samo povrće. Mogu se jesti sirove, kuvane salate, dinstane. Dozvoljeno je dodavanje blagih začina u gotova jela. Prirodni sokovi od povrća također se mogu pripremati i konzumirati. Međutim, treba isključiti konzerviranu i kiselu hranu.
- Treći dan - meso peradi. Trećeg dana treba jesti isključivo meso peradi, po mogućnosti piletinu. Da biste to učinili, filet se odvoji i kuha na pari, kuha ili peče. I dalje morate izbjegavati prženu hranu. Mesu možete dodati malu količinu začina, začinskog bilja i soli. Takođe je dobro pojesti porciju pilećeg bujona.
- Četvrti dan - žitarice. Za ovaj dan se preporučuju jela na bazi raznih žitarica. To mogu biti sve vrste žitarica, hljeb od mekinja, kruh.
- Peti dan - meni od svježeg sira. Petog dana su dozvoljeni svi mliječni i kiselo-mliječni proizvodi sa niskim procentom masti. To može biti mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, jogurt, svježi sir, sir. Na kraju dijete, takva dijeta je vrlo korisna kako u pogledu sadržaja potrebnih tvari za tijelo, tako i u smislu održavanja normalnog raspoloženja zbog uravnoteženog sastava.
- Šesti dan - voće. Ovaj dan je završni i njegov jelovnik treba da bude sačinjen od nezaslađenog voća. Mogu se pripremati u obliku salata, pirea i sokova.
Detaljan jelovnik ishrane
Naše dame su pri sastavljanju jelovnika recepata za mršavljenje vrlo inventivne i često se ne pridržavaju baš jasno ograničenja koja su, inače, preduvjet za dijetu. Stoga je bolje dati jedan primjer detaljne prehrane za dan, kako bi svi stekli predstavu o tome kako jesti.
Prvi dan:
- 8: 00 - kuhani file brancina (možete koristiti bakalar, oslić, smuđ);
- 11: 00 - nemasna riba, pečena u rerni sa koprom i peršunom;
- 14: 00 - riblja čorba (u ribu možete dodati meso škampa i rapana) bez povrća;
- 17: 00 - riba kuhana u parnom kotlu;
- 20: 00 - kuvani smuđ sa začinima.
Između obroka - zeleni, crni, biljni čaj bez šećera.
drugi dan:
- 8: 00 - Jerusalimska artičoka, repa ili šargarepa, naribane;
- 11: 00 - varivo od povrća ili pire bez ulja (u vlastitom soku);
- 14: 00 - dinstani kupus sa kuvanim krompirom;
- 17: 00 - cvekla, šargarepa kuvana na pari;
- 20: 00 - sirovo povrće.
Između obroka: sokovi od povrća, zeleni i crni čaj.
dan treći:
- 8: 00 - kuvani pileći file;
- 11: 00 - pileća prsa pečena u foliji sa začinima;
- 14: 00 - supa od bijelog mesa sa korijenjem i začinskim biljem;
- 17: 00 - piletina pečena na roštilju (ili roštilju);
- 20: 00 - kuvani pileći file.
Između obroka: pileća čorba, čaj.
Dan četvrti:
- 8: 00 - kaša kuhana na vodi od žitarica;
- 11: 00 - heljdina kaša kuvana na vodi (sa začinima);
- 14: 00 - pirinčana kaša ili pirinač (na vodi);
- 17: 00 - zobena kaša na vodi sa dodatkom sjemenki (ne više od 50 grama);
- 20: 00 - heljdina kaša sa začinskim biljem.
Između obroka: biljni čaj.
peti dan:
- 8: 00 - nemasni svježi sir + jogurt (prirodni);
- 11: 00 - svježi sir (1% masti) sa dodatkom mlijeka;
- 14: 00 - svježi sir (5% masti) bez aditiva;
- 17: 00 - svježi sir sa kefirom;
- 20: 00 - nemasni svježi sir bez aditiva.
Između obroka: možete popiti 1 čašu mlijeka, čaja bez ograničenja.
šesti dan:
- 8: 00 - dvije crvene jabuke, šolja crne kafe;
- 11: 00 - jedna banana;
- 14: 00 - mali grozd i jedna narandža;
- 17: 00 - tri kivija;
- 20: 00 - dvije zelene jabuke.
Između obroka, svježi voćni sokovi, biljni odvari, čajevi.
Po želji, voćni dan možete dopuniti sokom od supervoća - na primjer, mangostina, acaija, gojija, nonija. Ovo će vam dati energiju i vitamine. Koncentrate treba razrijediti vodom.
Dijeta sa 6 latica može se ponoviti nakon 2 sedmice.
Prednosti i nedostaci dijete sa 6 latica
Unatoč monotonoj prehrani, dijeta s laticama ne uzrokuje umor. Nema ni psihološke disonance, koja se često opaža kod monotone prehrane. U roku od šest dana tijelo stalno dobiva korisne proizvode koji sadrže vitamine, mikroelemente i aminokiseline neophodne za život. Za nedelju dana možete da se rešite 6 kilograma viška.
Dijeta sa 6 latica nije pogodna za one koji rade. Česti frakcijski obroci sa posebnom hranom oduzimaju dosta vremena, pa je tehniku bolje primijeniti na odmoru. Ishrana po ovom sistemu se ne preporučuje dojiljama, trudnicama, osobama sa oboljenjem jetre.
Izlaz iz dijete sa šest latica
Tokom dijete sa šest latica ljudi ne osjećaju glad, tako da nije potrebna posebna priprema za napuštanje dijete. Ne preporučuje se u prvim danima jesti prženu, dimljenu i masnu hranu (ili je bolje potpuno napustiti), piti gazirana pića, alkohol.
Ako ste zabrinuti da li vaše tijelo dobiva sve nutrijente koji su mu potrebni, svoju prehranu možete dopuniti dobrim multivitaminom.
Dijeta 6 latica: rezultati
Dijeta sa 6 latica ima neverovatne rezultate! Udruženje dijetetičara, nadgledajući tok dobrovoljnih ispitivanja petnaest učesnika, jednoglasno je odlučilo o zvaničnom priznavanju ove tehnike. Također je utvrđeno da su oni volonteri koji su slijedili Johanssonovu dijetu sa 6 latica značajno poboljšali svoje zdravstvene pokazatelje. Žene, koje su činile većinu u grupi, gubile su i do 800 grama dnevno, a pritom su se osjećale odlično. Mnogima se poboljšao ten, pojavila se živost i dobro raspoloženje.
Jelovnik od 6 latica dijete može se vidjeti na fotografiji, a preporučuje se i proučavanje video materijala s detaljnim preporukama dijetetičara.